阅读营养事实标签的6个提示

您不必记住所有食物的营养含量。您可以感谢营养事实标签。每次购物都没有必要回忆早餐谷物的钠含量。但是,从阅读营养事实标签中获得最多的信息也可能是艰难的。
这是一个六个提示,用于拉出对您最重要的事实:
从服务大小开始
没有一些上下文,营养事实标签的每个数字都没有意义。服务大小提供了所需的上下文。
遵循的所有金额都基于该份额大小。有时整个食物都是一份服务,但情况并非总是如此。这就是为什么你必须要小心。
依靠标签的服务大小是一个好主意,因为你不能相信你的判断。这不是对你来说的侮辱 - 一般来说,人们在衡量服务尺寸时可怕。研究表明,普通人的估计在40-150%之间的某处。所以,你可以吃双倍卡路里数量你觉得你是。
请努力跳过卡路里或脂肪含量的冲动。不要在标签上开始,而无需检查服务大小以将所有其他内容放在上下文中。
弄清楚脂肪的类型
阅读营养事实往往是潜入食物的Macronourient含量。这是一个有用的方法,可以打破事情并为您提供所需的信息。但原始数字可能不足以做出良好的决定。
脂肪尤其如此。
注意脂肪类型以及脂肪来自的脂肪的类型可能比总数更重要。你想避免反式脂肪,但是饱和脂肪可以更细致。这就是为什么你需要看待成分甲板来弄清楚脂肪来源是基于蔬菜的(通常是更健康的)或基于动物(通常是不健康的)。走上额外的步骤将帮助你做出健康的决心。
检查糖并找到光纤
脂肪不是唯一需要额外调查的Macronurient。当您阅读营养事实标签时,看看碳水化合物,还要注意糖和纤维金额。
糖是一种简单的碳水化合物。它具有良好的重量增益,可以藏在似乎健康的食物中。想想隐藏在果汁中隐藏的所有糖。检查糖含量 - 特别是加糖 - 是重要的。
虽然你可能避免糖,您的饮食可以从更多的纤维中受益。这些复杂的碳水化合物援助健康的消化,让您感到较长的时间。而且你只吸收了大约一半的光纤卡路里的内容。所有这些组合效果都有助于纤维支持您的体重维护工作。在阅读营养事实标签时,请务必找到光纤。
注意蛋白质
仅仅因为它提到的最终的Macronurigent并不意味着在阅读营养事实时你应该忽略它的蛋白质。离得很远。如果您正在管理体重或锻炼,蛋白质是关键。
许多研究表明膳食蛋白质支持体重管理计划的能力。对51项研究的分析发现,平均蛋白质蛋白质蛋白质含量超过58%,显示出有利的称重管理结果。
类似的分析表明,膳食蛋白质增加对抗性训练期间的肌肉和强度呈现出有利影响。
因此,蛋白质是一个重点饮食和运动的蛋白质。但它对一般健康也很重要。膳食蛋白质提供您的身体需要进行日常功能的必要氨基酸。
不要错过微量营养素
必需的维生素和矿物质列于标签上。这将有助于您了解您正在进食的营养需要多少。
在大多数标签上,您也会看到每日价值的百分比。该数字基于建议的每日津贴,这是避免缺陷的。它没有考虑过最佳的最佳金额来实现你最好的生活。
钠是一种微量营养素,你不会发现其他维生素和矿物质。它通常被列为macronuriver。如果您正在观看您的钠摄入量,请检查这一重要号码。
记住你的健康目标
每个人都不同。每个人都有不同的健康目标。这使每个标签看起来与每个标签不同。
您必须通过自己的健康目标镜头查看标签。当您这样做时,每个号码都开始采用新含义。这是一个例子:如果您正在管理体重,则低卡路里的数量可能是有趣的。但是,如果你是一个尸体建设者,高卡路里可能更为重要。
并不要忘记大局。把你要在整整一天的过程中占用的内容。将营养视为日常银行账户。你有什么进入你的营养储蓄账户,你会撤回什么?
阅读是基础
养成阅读标签和学习食物的营养成分的习惯。随着时间的推移,这变得更容易,最终将成为第二种性质。你永远不必记住每个细节。但在某些时候,您直观地开始了解您面前的食物选择的营养含量。教育自己将帮助您达到更健康的替代品来燃料。
这是对您的食物认真的一部分。在协调中,您应该写下您的健康目标。然后询问你如何让食物燃料燃料,以及常规营养素(碳水化合物,蛋白质和脂肪)的比例让您感受到最好并帮助您达到你想要的健康?拥有健康目标后,利用营养事实面板来帮助您实现它们。
但请记住,仍然没有替代饮食尽可能多水果和蔬菜尽可能锻炼,选择健康的蛋白质来源,并确保您获得最佳的所有必需的微观和宏观营养物质对最佳健康的最佳数量。



