减少脂肪——只是关于脂肪组织的事实

和脂肪作对是很常见的。当你照镜子的时候,你会被它嘲笑。你诅咒你的身体脂肪。捏一下,然后努力把它消耗掉。但是,与其公开敌视,不如试着去了解脂肪组织——或者用它令人印象深刻的科学名称——脂肪组织。
这种态度不是个人的错。整个社会与脂肪组织有着复杂的关系。冲突源于过多的误解和误解。由于缺乏对脂肪功能的了解,人们对脂肪组织的生物学重要性有了更简单的认识。
你可以通过回答关于脂肪组织的常见问题来扩展你对所有脂肪的理解。了解脂肪的形成、功能,以及重塑你与身体脂肪关系的有趣事实。
问:除了经常引起愤怒外,脂肪组织到底是什么?
一个。脂肪或脂肪组织的定义相当简单。它是疏松的结缔组织,起着储存能量的作用。这就是脂肪组织的基本原理。
更正式的名称(脂肪组织)是因为这种组织是由脂肪细胞组成的,通常被称为脂肪细胞。这个名字很合适,因为它们的主要作用是将多余的卡路里储存为被称为甘油三酯的脂肪酸。
这些以物质形式储存的能量被储存在全身。当能量摄入和碳水化合物(如糖原)被消耗时,你就会进入脂肪组织中的脂肪酸。这是一个熟悉的过程酮饮食或实践间歇性禁食。
另一个关于脂肪的容易误解需要马上澄清。吃膳食脂肪任何类型的脂肪都不会直接转移到脂肪组织。当然,你身体上的脂肪组织在分子水平上与你摄入的脂肪相似。脂质和脂肪酸构成所有脂肪的组成部分,包括脂肪组织。但你摄入的脂肪在可能被并入脂肪细胞之前经过了很多。
消化系统把你吃的脂肪分解成各种组成部分。其中一些能量被消耗掉了。有些用于建造结构或用于全身其他健康维护目的。膳食脂肪剩余的能量可以储存在脂肪组织中。所以,不要在饮食中避免脂肪,而是要寻找健康的、植物性的脂肪来源。记住卡路里的价格标签,因为脂肪每克含有9卡路里。
问:除了脂肪,脂肪组织还有其他的东西吗?或者还有其他的组成部分?
一个。你的身体脂肪比流行文化中普遍存在的简单反派故事要复杂得多。当然,脂肪细胞和大量的小血管维持着进入脂肪组织的循环。神经和内分泌(荷尔蒙产生者)细胞淋巴途径也存在于脂肪组织中
但脂肪组织中最大的非脂肪成分是间质血管部分(SVF)。这一重要元素是多种细胞类型的集合,包括成熟细胞(血管细胞、平滑肌细胞、血液细胞、免疫细胞以及成纤维细胞)和干细胞。数以百万计的SVF细胞并不是充满脂肪的,但它们提供的结构和材料可以适应组织需求的波动。
问:脂肪组织在健康和生存方面有什么作用?
一个。当然,你不想要太多的脂肪组织,但是脂肪组织太少也是个问题。这是因为脂肪不仅仅是对不健康饮食或缺乏锻炼的身体惩罚。它具有重要的生物功能,使你保持活力和活力。
主要功能包括:
- 能量储存——脂肪的主要目的(已经在上面讨论过了)是一种生存机制,通过储存一些供以后使用来充分利用丰富的食物供应。
- 在寒冷的气候下,热的动物使用脂肪来保暖,这种现象也存在于人类——尤其是婴儿,但研究表明,脂肪也在为成年人取暖中起着作用。
- 堆积的脂肪组织起到保护器官的作用。
- 代谢影响:通过分泌(激素、细胞因子和其他代谢物),脂肪组织帮助调节能量平衡、食欲和各种代谢活动。
- 激素产生:作为内分泌器官,脂肪组织产生激素多种激素比如瘦素、脂联素和抵抗素。
问:脂肪是一种器官?
一个。是的。右侧脂肪组织被认为是内分泌器官。而且还是个大的。这一定义是基于脂肪组织产生激素的能力——字面上的定义是内分泌器官。
你的脂肪组织的交流和对代谢活动的影响是由它所产生的激素帮助的。瘦素对能量调节尤为重要。它与大脑的下丘脑相互作用,帮助长期保持体重。这也是节食如此困难的原因之一。
问:脂肪组织有不同的类型吗?
一个。的确,脂肪组织有不同的形式。它们用不同的颜色区分开来。
白色脂肪组织是你饮食中多余物质的能量仓库。当你的身体消耗完容易燃烧的糖分时,也会产生这种反应。你的白色脂肪组织也处理来自身体脂肪的激素分泌。
棕色脂肪组织是产热的,富含更多的血管,有助于保暖。科学已经知道这种脂肪存在于新生儿体内。但直到最近,人们还不认为它对成年人有多大作用。
脂肪组织也常被描述为它在身体上的位置。
问:脂肪在哪里堆积?
一个。上腹部是你体内脂肪的第一个来源。但圆鼓鼓的肚子只是脂肪堆积的地方之一。
事实上,脂肪遍布你的全身。
脂肪组织被塞进最里面你的皮肤层。这种皮下脂肪是你用卡尺或捏来测量你的体重管理进度的。它也是最容易被发现的脂肪组织。
你不能确切地看到内脏脂肪——尽管内脏脂肪的证据(啤酒肚)会随着积聚过多而变得明显。这种脂肪是指聚集在腹腔内和内脏周围的脂肪细胞。你需要一些内脏脂肪作为填充物,但过多的内脏脂肪会损害健康。
脂肪也分布在肌肉纤维(肌肉间脂肪)和骨髓中。黄色的骨髓(脂肪细胞所在的骨髓)对干细胞的产生非常重要。
问:你真的不能消除脂肪细胞吗?去除脂肪组织瘦身的过程是怎样的?
一个。你出生时就有数百亿的脂肪细胞,它们哪儿也不会去。在你的一生中,你可能会拥有它们,甚至更多。这是因为,虽然你不能自然地摧毁脂肪细胞,但你可以增加更多的脂肪组织。一旦它在那里,它也不会消失。
如果这是坏消息,我很抱歉。吸脂术确实可以吸走并永久去除皮肤下的脂肪组织。但是根本没有办法通过节食或运动来消耗你的脂肪组织。
如果这是真的——当然是真的——你如何自然地燃烧脂肪来改善你的体形呢?
脂肪组织是由脂肪细胞组成的,脂肪细胞是脂肪的能量储存容器。当你的身体处于一种依靠储存的脂肪来提供能量的状态时,必要数量的容器就会被清空。
储存结构保留了下来,但它们不再因填满它们的脂肪而膨胀。这会让你看起来更苗条。只要记住,这些脂肪细胞在未来可以被填满——取决于你的卡路里消耗和摄入。
问:脂肪组织的数量是否正确?
一个。像大多数健康指标一样,没有一个单一的数字适用于每个人。相反,身体脂肪百分比和身体质量指数(BMI)有一个健康的范围。
体内脂肪含量在10- 31%的女性被认为属于健康范围。对于男性来说,这个数字在2%到24%之间。如果你想使用BMI,健康范围是18.5到24.9。
还有其他因素——例如年龄和活动水平——可能会使你的目标范围略有不同。但关于身体脂肪的重要结论是,你确实需要一些,但太多不利于保持最佳健康。
此外,纯粹根据体重来减肥也不是正确的方法。当你说到脂肪组织数量时,身体成分是关键字。这就是为什么你在上面看到的测量值与一个要在秤上测量的数字无关。
利用你对脂肪组织的了解来塑造你的健康
现在你对你的身体脂肪有了更多的了解——包括一个很酷的新名字——脂肪组织——这并不意味着你会停止挤压它或试图燃烧它。但是从知识和理解的角度来看你和脂肪的关系。
利用你新发现的知识,巧妙地设计你的生活方式,以实现正确的与脂肪相关的目标。考虑到脂肪组织的工作方式,它的功能,以及它对你身体的影响,你可以选择饮食和运动。
下次当你照镜子时,准备咒骂你顽固的脂肪堆积时,请记住,脂肪并不一定是坏的。脂肪组织不是一个黑白分明的问题。现在你知道脂肪就是棕色和白色的组织。
参考文献
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https://www.britannica.com/science/adipose-tissue
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https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23283583/
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