从K:你的完整的维生素指南

你需要维生素喜欢你的生命取决于它。因为它。Vitamins-not药片或而言,但实际分子是人类生活必不可少的。你的身体需要维生素来保持你的健康。有很多,你也需要维生素指南。

你来对地方了。你会发现最基本的对这些重要的微量元素。学习什么是维生素。回顾如何科学发现他们。并理解它们是如何工作的在你的身体。

然后你会发现一个列表的所有必要的维生素。使用目录中的链接跳转到不同的维生素和探索所有的重要物质,使你的身体。

维生素的速成课程基础知识

维生素最简单的定义是“一种物质,可以帮助你的身体正常工作。“他们对你的健康至关重要。这是维生素的“个人简历”从何而来。

但是,可能是太简单了。矿物质对生命至关重要。他们也帮助你的身体正常工作。那么,使维生素什么?

维生素是有机物质作为辅酶(非蛋白部分酶)和细胞化学反应的重要组成部分。但是他们不提供能量碳水化合物做的。和他们没有构建块氨基酸脂肪

维生素都是关于反应。记住,你的细胞基本上是袋子的化学反应。所有的反应都需要材料和机械。你的细胞结构提供的机器。维生素组成材料的一个重要组成部分。他们帮助酶引发反应,就是一种辅酶的作用。

没有维生素,重要(这个词)有效地反应不会发生。或者他们根本不发生。这会使你的新陈代谢处理相同的维生素帮助regulate-which对维护健康不好。(把它轻轻地。)

因为他们是如此的重要,你会认为人类历史上有很长一段时间了解维生素。不。几千年来,人们不知道维生素。

水手们找到了一个小柑橘防止坏血病。但他们不知道为什么。最终,研究人员发现缺少一些物质对健康有可怕的后果。这些物质最终被隔离和标识。映射出细胞的力学影响。

当一个新的维生素被发现,它被分配一个字母。(字母开始”,“跳过几——“F”“J”——最终结束在“k”)今天有日常值来帮助你避免缺陷,对健康和信息最优水平。

现在,科学已经点着灯,在这些基本物质,并展示了每个在体内发挥不同的作用。现在你有你需要的信息出你最好的健康饮食和补充。探讨基本的维生素和知道为什么以及如何他们饮食的重要组成部分。

两个主要类别的维生素

维生素是分成两个主要groups-water可溶性和脂溶性。区别在于吸收和存储。

水溶性维生素(C和维生素B)很容易为人体从水一点帮助。这些物质并不存储长期和严格监管的肾脏。

脂溶性维生素(A、D、E和K)需要脂肪吸收到身体。一旦他们在里面,这四种维生素或存储供以后使用在你猜it资源。他们也在肝脏。

知道是否水或脂溶性维生素是有价值的信息。特定的维生素吸收和存储的方式帮助您理解如何优化你的摄入量。这可能意味着采取了不同的方法来补充膳食计划或时间来最大化他们的吸收。

维他命A

  • 它是什么?脂溶性形式的视黄醇、视网膜、视黄酸。
  • 它为你做什么?抗氧化剂对抗自由基,支持细胞differentiation-cells body-eye健康成长为专业的角色,皮肤健康,繁殖,在你的身体和健康的组织。
  • 我在哪里可以找到它?维生素A的视黄醇形式存在于鸡蛋、虾、和奶制品。欧宝视频网站

维生素A不是一个单分子,而是一个复杂的促进健康的分子的集合。让我们从简单的开始部分:有关的各种健康有益的维生素A。

一个不代表抗氧化剂,但也许它应该。这个类别下的分子作为强大的抵御自由基。这只是一个原因维生素A对你的全身细胞健康很重要。

膳食维生素A转化为形式,帮助细胞生长,分化,和沟通。细胞生长和沟通是不言自明的,但你可能不熟悉分化。这一重要过程有助于体内细胞专门的许多独特的身体执行任务。

维生素A也已经被证明可以支持健康的组织,皮肤,免疫功能和繁殖。但这种维生素的最重要的事情之一是保护你的视力。维生素A是一个重要的构建块吸光蛋白在眼睛的视网膜感受器(视紫红质)。

饮食提供了两种类型的维生素A:预制和维他命原A。最好的办法让他们直是预制必须转化为维生素A的活性形式像视黄醇。类胡萝卜素(植物色素)属于维生素A原营养。β-胡萝卜素是最常见的例子。它基本上是两种维生素分子粘在一起。所以它是轻松高效地转化为维生素a。不管他们所有的维生素A的类型为你的身体提供视黄醇转换后在你的肠子。

你的维生素A采取何种形式最初,这是一个重要的脂溶性维生素对眼睛健康至关重要,健康的器官和组织,免疫功能,你的皮肤,和一个健康的怀孕。

维生素B1(硫胺素)

  • 它是什么?水溶性维生素B,作为辅酶必不可少的饮食变成了细胞能量。
  • 它为我做什么?它帮助代谢成分的饮食,对你的身体使其可作为能源。它还支持细胞分裂和系统在你的主题和皮肤大脑
  • 我在哪里可以找到它?吃糙米,猪肉,南瓜可以提供维生素b1。

没有维生素B1,吃多咀嚼,品尝。Thiamin-another名字B1-helps你吃什么转换成能量身体可以使用。

这个角色在能量代谢来自其作为辅酶的能力。不同配置的硫铵和磷酸在小肠促进维生素B1在代谢中的作用。硫胺二磷酸(两个磷酸分子连接到免费的硫胺分子)是最重要的形式。

维生素b1的形式帮助其他酶化学反应开始分解碳水化合物,蛋白质和脂质。过程将淀粉、糖类、氨基酸、和脂肪细胞成可用能量的身体。

硫胺素不仅仅是参与能量代谢。对细胞糖产量的影响使得DNA和RNA的合成所必需的。维生素B1也有助于构建脂肪酸和支持健康的细胞功能。

这个重要的维生素是存储在肝脏,但这种情况不会持续太久。所以,你需要不断补充储备通过健康饮食或聪明的补充。那些限制饮食或孕妇B1缺乏的危险。不要害怕吃太多,甚至非常高的口服剂量的维生素B1没有发现导致不良反应。只有很少的胃肠道不适。

维生素B2(核黄素)

  • 它是什么?水溶性维生素B参与复杂的化学反应对能源生产和其他代谢过程。
  • 它为我做什么?维生素B2作为辅酶协助在反应的一部分,将你吃的东西转化为能量身体可以使用。
  • 我在哪里可以找到它?乳制品、菠菜欧宝视频网站、杏仁、维生素B2和西兰花就是很好的来源。

维生素B2(也称为核黄素)都是关于能量。和它的工作作为辅酶催化redox-short还原/氧化反应。他们之间移动电子不同的分子在化学反应。

所有的氧化还原反应都需要一个分子与额外的电子。你可能熟悉之间发生氧化还原反应的抗氧化剂和自由基。相同的电子转移机制在起作用,不同purpose-energy。

核黄素是两个energy-catalyzing辅酶:黄素腺嘌呤二核苷酸(时尚)和黄素单核苷酸(FMN)。记忆的名字不知道一样重要反应的辅酶贡献一个电子的能力帮助你的身体产生能量从你的饮食。

随着你的身体分解食物,它打破了化学键。打破这些债券的一个结果是释放电子。核黄素的工作之一就是捕捉这些电子和帮助榨干最后一点能量,所以你的身体可以把它的工作。

维生素B2不仅有助于葡萄糖的新陈代谢,氨基酸和脂肪酸。核黄素还有助于你的身体代谢药物和类固醇,并帮助将色氨酸转化为烟酸。

核黄素缺乏与其他维生素B不足、特别是烟酸和吡哆醇。运动员、酗酒者和孕妇是在更高的风险缺乏。但核黄素是饮食中广泛使用,没有口服毒性的报道。

维生素B3(烟酸)

  • 它是什么?水溶性维生素B参与能源生产从膳食摄入量。
  • 它为我做什么?支持食物转变成有用的能源。烟酸也支持一个健康的神经系统,大脑,消化系统和皮肤。
  • 我在哪里可以找到它?许多食物都含有烟酸,但鸡,绿叶蔬菜,玉米,小麦,和鱼是很好的钙质来源。

烟酸,像它的许多维他命b的弟兄,对能源生产至关重要。因此,它有助于你的肠道的食物变成你的细胞和身体需要的能量函数。

维生素B3完成这些重要的功能,因为这是两个coenzymes-nicotinamide腺嘌呤二核苷酸(NAD)和烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(辅酶ii)。不要挂在长,复杂的名字。关注他们的功能。

NAD和辅酶ii非常相似函数核黄素的辅酶。他们在氧化还原引发的电子转移反应,特别是在大量要素的分子分解。你看到另一个常见的主题吗?电子转移提供大量的能量身体使用。在这些流程和B vitamins-including niacin-play重要角色。

如果你没有得到足够的烟酸和烟酰胺(烟酸衍生品)你在发展中糙皮病的危险。但烟酸是广泛分布于植物和动物的食物,和维生素B3摄入量低于50毫克基本上无毒。

维生素B5(泛酸)

  • 它是什么?从你的饮食中水溶性维生素B必不可少的能源生产。
  • 它为我做什么?它是辅酶的一部分(辅酶a)这是维持生命所必需的。它扮演了一个角色在合成脂肪,激素和血液的组成部分。
  • 我在哪里可以找到它?器官肉类、牛奶、鳄梨、种子和西兰花含有这个重要的维生素。

你不是唯一一个需要遍多酸还被称为维生素B5。所有的哺乳动物是至关重要的。这种水溶性营养合成植物和细菌。的主要前体的一个最重要的辅酶body-coenzyme一个。

你会发现绝大多数(95%)的辅酶A细胞线粒体(细胞的电厂)。维生素B5,作为辅酶A的一部分,必须从膳食碳水化合物产生能量,脂肪和蛋白质。这个角色在能量代谢相当complex-involving几个化学周期。但是它非常类似于其他维生素B参与能源生产。如果你想深入,看看三羧酸循环是如何工作的。

反应的辅酶也需要礼物,包括合成胆固醇、激素、维生素A、维生素D,和褪黑激素(睡眠激素)。维生素B5也牵涉其中,但通过辅酶A,在肝脏分解毒素。

泛酸在本质上是很容易找到的,所以缺乏非常少见。你不需要担心口服毒性。在人类没有报道。

维生素B6

  • 它是什么?水溶性维生素B,艾滋病在100体内酶。
  • 它为我做什么?在睡眠过程中发挥作用(通过不同的神经递质),免疫功能和心血管健康。有助于对氨基酸的代谢。
  • 我在哪里可以找到它?豆类、香蕉、土豆、肉类和坚果。

多功能性是维生素B6的关键字。参与至少100反应在你的身体,需要多种形式。他们帮助辅酶,协助蛋白质和氨基酸的代谢。这些辅酶帮助转移氨基酸,把它们分开,它们的含碳原子团,等等。

所有的细胞都需要这些功能,所以对你的身体维生素B6有广泛的影响。这里有一些重要的系统和流程,这种维生素扮演了一个角色:

  • 转化糖原(一个大糖分子储存在体内)成葡萄糖(糖可用于能量)
  • 免疫支持免疫细胞生产函数
  • 调节激素
  • 脂肪代谢
  • 合成神经递质影响你的神经系统
  • 调节血液高半胱胺酸的水平,这对维护心血管健康很重要

维生素B6需要核黄素、烟酸、激活和锌。所以,你需要一个平衡的B族维生素和锌的食物和维生素B6的补充来源。但长期每天摄取超过100毫克与副作用,包括神经毒性。

维生素B7(生物素)

  • 它是什么?一个包含硫和水溶性维生素B支持能源生产。
  • 它为我做什么?调节基因表达,支持你的头发和骨骼,促进细胞信号,有助于这一过程使葡萄糖五材料。
  • 我在哪里可以找到它?在许多食物,特别是鱼、谷物、酵母、肝和鳄梨。

生物素(核黄素)是一个转型的一部分魔术。

葡萄糖是一种单糖身体使用能源。它通常来自碳水化合物。但生物素酶反应的一部分,使这一重要的能量来源的脂肪和蛋白质。

核黄素还帮助调节基因表达。这是因为它影响重要称为转录因子的蛋白质(蛋白质,帮助细胞的DNA代码)。生物素与DNA还没结束的纠缠。它还修改特殊蛋白质帮助组织的细胞核DNA。这个包装过程也影响基因调控。

生物素在可见范围内工作。维生素支持骨骼健康和头发。

缺陷是罕见的。这是因为可以合成核黄素肠道bacteria-although我们不知道有多少你可以吸收。生物素是还发现,在一个健康的饮食习惯,没有不良反应的报道。高剂量可能会干扰某些实验室测试。一定要告诉你的医生如果你正在服用高剂量的生物素在实验室测试。

维生素B9(叶酸)

  • 它是什么?水溶性维生素B,构建DNA和RNA是至关重要的。
  • 它为我做什么?它调节细胞代谢和细胞分裂。加上它的角色在DNA和RNA,它支持健康组织生长和红色的血液和免疫细胞的再生。胎儿发育是至关重要的,因此它是至关重要的对于怀孕妇女和那些可能怀孕来获得足够的叶酸。
  • 我在哪里可以找到它?在豆类、寻找叶酸强化谷物、芦笋、西兰花、菠菜。

叶酸的重要性在怀孕期间是有意义的,当你考虑它的功能。维生素B9构建DNA和遗传物质是至关重要的。它在细胞分裂也起着重要的作用。这些过程都是胎儿组织快速发展的关键。

维生素B9在DNA和细胞分裂的作用在整个人类生命周期也很重要。因此叶酸辅酶的连接,调节细胞新陈代谢。你的红色的血液和免疫细胞需要叶酸,。

如果你没有足够的维生素B9,你可能是把你的心血管健康风险。叶酸帮助转换氨基酸同型半胱氨酸和蛋氨酸。高水平的血液中同型半胱氨酸已被证明对心血管系统产生负面影响。

怀孕期间叶酸需求增加。推荐的膳食津贴(RDA)从400 mcg孕妇的正常成人600微克。怀孕期间不足与低出生体重和增加神经管缺陷。为了避免这些问题,所有育龄妇女应该每天补充600微克的叶酸。

维生素B12(维生素B12)

  • 它是什么?作为辅酶的水溶性维生素B叶酸的代谢和更多。
  • 它为我做什么?已经发现支持心血管和神经系统健康,保护神经细胞,在合成过程中发挥作用的DNA和红细胞。
  • 我在哪里可以找到它?动物产品含有B欧宝视频网站12,因为它只能由细菌在胃肠道。海鲜,牛肉,鱼,鸡蛋含有维生素B12。

这是一件好事你不需要图的化学维生素B12的所有好处。B12是最复杂化学维生素和唯一一个包含cobalt-a金属体内的稀缺。

复杂性并不妨碍维生素B12的能力在很多方面帮助维持你的健康。它帮助:

  • 叶酸的代谢
  • DNA的合成和红细胞
  • 保持正常的情绪
  • 保持健康的同型半胱氨酸水平,保护您的心脏和大脑

吸收维生素B12并不简单。使您的B12两个过程。微生物使B12饮食中,这意味着它们在蛋白质。首先,你的身体休息的B12的蛋白质进入身体。然后,它结合了维生素不同蛋白质在胃里。但是两个步骤是值得的,以确保它被吸收。

素食者和素食者容易缺维生素B12,因为他们不吃肉类产品的B族维生素的主要来源。欧宝视频网站他们可能会需要补充。在任何级别的没有可观察到的不良记录使用。

维生素C(抗坏血酸)

  • 它是什么?水溶性维生素作为一种抗氧化剂,辅酶,在体内催化许多过程。
  • 它为我做什么?保护你免受自由基损伤,支持健康胶原蛋白的生产,这影响你的全身皮肤和结缔组织。维生素C也与免疫功能的关系心血管健康
  • 我在哪里可以找到它?您可能已经知道柑橘类水果中的维生素C。但你也获得它从菠菜、青椒,猕猴桃,球芽甘蓝,浆果,西红柿和花椰菜。

维生素C可能是最容易理解的主题在人类营养。这是一件好事。

必要的维生素在人体作为一种抗氧化剂。它容易放弃电子,中和化合物引起氧化损伤。因此,它可以帮助保护细胞在你的身体和支持最佳健康。

皮肤的主要捐助者的维生素c,它有助于刺激皮肤细胞增殖并支持皮肤中胶原蛋白的生产。胶原蛋白是一种必要的结缔组织蛋白在皮肤和全身。这是参与伤口愈合,帮助减少皱纹的出现。

也有充足的证据支持维生素C在免疫健康的作用。维生素C有助于鼓励生产抗菌的细胞,如白细胞(一种白细胞)。强大的白细胞帮助保护身体免受潜在的入侵者和保持健康。白细胞也积累维生素C来保护自己从他们所使用的氧化剂摧毁病原体。必要的维生素和抗氧化剂可以节省白细胞从自己造成的氧化。

补充维生素C是填补空白的一个好方法,可以在日常饮食中存在。维生素C通常是无毒的,但非常高剂量(几克或更多)导致或可能导致肠胃不适。

维生素D(钙化醇)

  • 它是什么?通常被称为阳光维生素。这是一种脂溶性的维生素,也可以创建当皮肤暴露在阳光下。虽然通常被称为维生素,它更像是一个体内激素。
  • 它为我做什么?支持骨骼健康,因为维生素D在钙的吸收和利用的作用。它还支持健康的免疫功能,情绪,和心血管健康维护健康的血压在正常范围内。
  • 我在哪里可以找到它?太阳帮助你使维生素D,但许多人仍然不足。所以,把富含脂肪的鱼类或强化谷物和乳制品。欧宝视频网站

主要有两种形式的维生素D。维生素d2和维生素d3被称为维生素D2和D3,分别。维生素D2往往是人为和用于增强食品。你的身体制造维生素D3的帮助下紫外线B (UVB)辐射。15 - 30分钟的日照就足以产生大量的维生素d,但这一过程是如何工作的呢?

来自太阳的紫外线b与维生素D的粗加工的反应称为7-dehydrocholesterol存在于皮肤的表皮。当这些射线7-dehydrocholesterol,它改变了分子结构成为一种预先激活维生素D的人体内25 -羟维生素D转换完成后,人体内25 -羟维生素D进入血液。然后,肝脏和肾脏参与,确保循环维生素D是进一步激活为其完全可用的形式。

体内维生素D的一个主要用途是骨骼生长骨骼健康维护。这是基于维生素D的能力帮助调节血清中钙的量。这种微妙的平衡是由钙甲状旁腺。当检测到血清钙水平低,腺体分泌一种激素,增加血液中的维生素D的活跃。

维生素D的增加导致变化,血清钙水平正常化。这是如何发生的:

  1. 增加肠道的膳食钙的吸收。
  2. 促进钙的吸收由肾脏过滤。
  3. 新兵时从骨钙的饮食钙含量不足。

维生素D也已经被证明可以支持健康的免疫功能,情绪,和维护健康的血压在正常范围内。

这是真的你的身体会使维生素D与太阳的帮助。但缺乏维生素d和所有缺乏普遍,尤其是进一步你住离赤道。这有很多与太阳的角度降低太阳在天空中,UVB大气层过滤掉。这就是为什么补充维生素D是一种有效的,和安全的办法所需要的维生素D。

维生素E(生育酚和TOCOTRIENOLS)

  • 它是什么?任何的八个脂溶性分子显示抗氧化能力。
  • 它为我做什么?函数作为一种强有力的抗氧化剂。维生素E提供免受氧化损伤和帮助维持细胞膜。它也参与细胞通讯
  • 我在哪里可以找到它?植物油、坚果、蔬菜、黑莓和西兰花是一些含有维生素E。

大多数维生素helpers-acting辅酶,帮助化学反应。维生素E喜欢独立工作。结果,你不能认为这个强有力的抗氧化剂达到。

自由基产生时你的身体将食物转换成能量。这是你从环境中得到什么。这些可以造成伤害如果不处理。

通过中和这些抗氧化剂如维生素E保护你的细胞氧化损伤的潜在来源。因为它是脂溶性维生素E是特别有效防止脂肪氧化无论它是肠道、血液、组织、细胞膜。

维生素E在免疫功能中也扮演了重要的角色。它有助于促进结不同的免疫细胞和免疫细胞signaling-both工作支持你的免疫力。必要的维生素甚至支持心血管健康,维持健康的血管。

推荐的膳食津贴(RDA)成人范围从15 - 19毫克/天。但成年人平均膳食摄入的维生素E小于10毫克/天。报道疗效的维生素E摄入量通常需要每天补充200 - 800毫克。

似乎很多,但当口服维生素E相对无毒的。在极少数情况下涉及人缺乏维生素K或参与香豆素疗法,水平高于1000毫克每天可能增加出血时间。

维生素K(维生素k1、甲萘醌)

  • 它是什么?脂溶性维生素,可以结合钙和血凝固过程的影响。
  • 它为我做什么?它有助于蛋白质激活,支持血液凝结,骨骼健康。
  • 我在哪里可以找到它?维生素K是绿叶蔬菜,西兰花,蓝莓,橄榄油,鸡蛋,和葡萄。

的K来自koagulation凝固的德语词。给你一个大的线索主要作用的维生素K在你的身体。脂溶性维生素是关键支持过程正常,帮助你的血液凝块。这是参与至少五个蛋白质的合成,调节凝血活性。

维生素K还帮助创建地方供钙结合蛋白在整个你的身体。这是维生素K和骨骼健康之间的联系。在骨重塑的重要(旧的替换骨组织与新材料),这对于维护骨骼健康是至关重要的。

有三种形式的维生素k第一(K1)存在于绿色植物和补充。K2是由细菌生活在肠道。最终形式(K3)是人为的,用于动物饲料。自然form-vitamin K1-has没有已知的毒性与高剂量相关。因为维生素K是至关重要的对你的身体是凝血过程,从饮食中获得太多的维生素K会干扰药物可能需要保持你的血薄。是一个好主意补充维生素K前请咨询你的医生如果你服用血液稀释药物。

时间满足维生素的营养Companion-Minerals

维生素和矿物质对你的健康都至关重要。事实上,他们经常的工作。查看矿物质指南得到另一半的重要微量元素的画面

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