体味体味的科学
不管你喜不喜欢，流汗是生活的一部分。这是你身体冷却的主要方法。当你运动、紧张或太热时，汗水就会产生。汗液本身是没有气味的，但它经常被指责为伴随汗液的明显气味的罪魁祸首。而且在大量出汗后，体味确实会上升。
这种难闻的气味实际上是汗液和微观环境的副产品(微生物组)你的皮肤。找出真正让你汗臭的原因，你可以做些什么来控制它，以及体味的变化如何提醒你健康状况的变化。
细菌:体味的起源
就像你读到的那样，要怪细菌，而不是汗液。无论何时，当你处于体力活动、情绪压力或体温过高时，你的身体都会寻求自我降温。这是你的蒸发冷却系统。多余的热量是通过蒸发的液体通过孔最小化皮肤表面．当汗液接触到皮肤上的细菌时，就会产生一种刺鼻的气味。
这种恶臭是细菌消耗汗腺分泌的汗液的副产品。当细菌分解汗液时，它们会产生一种叫做硫醇的化合物(发音为“大腿-o-醇”)。这些化合物闻起来像洋葱、肉和硫磺。让你腋下发臭的是细菌产生的硫醇，而不是汗液。这种细菌是你皮肤微生物中正常和健康的一部分，它是令人厌恶的体味的罪魁祸首葡萄球菌hominis．
不同的汗水，不同的气味?
当你在运动时出汗，高热，和压力-不是所有的汗都是一样的味道。这是因为人体内有两种汗腺。每个腺体产生无味的汗液;然而，它们的位置和独特的微生物群影响着它们的气味。
小汗腺(发音为“e-krine”)遍布全身。这些腺体主要释放水分，当体温上升时被激活。顶泌腺(发音为“ape-o-krine”)在青春期发育，以蛋白质和脂类的形式排泄废物。压力会引起顶泌腺分泌汗液。
顶泌汗腺与体臭有关，在毛囊附近大量存在。这些腺体分布在腋窝和腹股沟的皮肤上。毫不奇怪，这两个身体区域是体味的主要来源。产生恶臭硫醇的细菌喜欢生活在顶泌腺附近。这就是为什么“压力汗液”比高温或运动产生的汗液更难闻。
淡化了
不同的人有不同的细菌在皮肤上安家。所以你的体味是独一无二的。处理体臭也是因人而异的。
经常洗澡可以调节皮肤上细菌的数量，帮助赶走难闻的气味。但这只是开始。
除臭剂和止汗剂是控制体味的两种有效方法。这两种治疗方法的效果不同，但通常是搭配使用以达到甜味的效果。止汗剂可以暂时阻断汗腺，减少皮肤上的汗液。因此，生活在皮肤上的细菌接触较少的汗水，减少了气味的释放。
除臭剂改变皮肤的化学性质，以保持腋窝的气味清新。许多除臭剂都是以酒精为基础的，可以降低皮肤的pH值。这就产生了一个酸性的环境，对细菌来说不太好。除了阻止微生物滋生，一些除臭剂还含有香味，为你的皮肤增添清新的气味。
营养与体味
你的饮食对你的气味有很大的影响。当你摄入的食物被分解和消化时，一些副产品会通过你的汗液释放出来。欧宝视频网站下列食物已被证明会增加体味。
红肉
吃适量的瘦红肉整个星期不仅对你更健康，而且可以帮助你更好闻。越来越多的证据表明，减少红肉的摄入对心脏健康和消化更有益。一项有趣的科学研究表明，你的个人气味也是如此。经过两周的试验，女性发现少吃红肉的男性的气味明显比那些多吃红肉的男性更令人愉悦、更有吸引力。如果你想给你的约会对象留下好印象，尽量避免吃红肉。
酒精
在你的呼吸和汗液中可以找到酗酒的证据。当你的身体代谢酒精时，一种叫做醋酸的化合物被释放出来。醋酸通常存在于醋中，散发出强烈的气味。毛孔会排出酒精代谢产生的过量醋酸。当这种刺激性化合物被添加到你的汗液中时，你可能会注意到它独特的香气。确保负责任地饮酒，并将酒精饮料与健康、高蛋白和高纤维的膳食搭配。这将有助于减缓消化，减少任何令人讨厌的气味。
辣的食物
有些食物本身就有香味，产生香味的化合物在离开人体之前没有被完全分解。这些食物包括咖喱、大蒜和洋葱。在饭菜中添加辛辣食物可以增加风味，也可以为低卡路里的午餐和晚餐增添额外的风味。但这些成分的高硫含量有助于它们的香气，并导致一种独特的气味徘徊在你的呼吸中。同样的气味渗入汗腺，与皮肤上的细菌混合，产生一种特别难闻的气味。
但你不必被迫吃清淡的食物。如果适量食用，辛辣食物对你的健康大有裨益。这些草药和香料被认为可以促进新陈代谢，是强大的抗氧化剂。通过定期将它们纳入你的饮食，你可以在获得它们对抗自由基的好处的同时避免恶臭。
垃圾食品
除了它众所周知的能力破坏健康饮食在美国，垃圾食品也会导致体臭。高度加工和预先包装的食物富含卡路里和糖，而且缺乏一种叫做叶绿素的芳香分子。
叶绿素,绿色:植物中的绿色-是一种天然存在于绿色蔬菜中的强抗氧化剂。它能全面中和汗臭、胀气等难闻气味。它还可以帮助清除你体内不需要的化合物(排毒)。叶绿素可以把不需要的分子夹在它自身的两个分子之间，直到我们的身体排出它。所以多吃绿色蔬菜可能是减少体味的诀窍。
气味信号——你的体味可能告诉你什么
虽然你的个人卫生习惯可能包括掩盖任何分散注意力的体味，但重要的是要知道，你身上气味的变化可能预示着你健康状况的变化。
来自工作和学习的压力增加会导致体味明显增加。在身体和精神紧张的时期，汗液会增加，提供大量的汗液，导致异味的细菌可以与之混合。这些体味变化不仅仅发生在你的腋下。你的脚和呼吸也会受到影响。
脚臭在青春期表现出来，并会一直持续到成年。然而，尤其刺鼻的脚和鞋可能是由真菌生长引起的。真菌在潮湿、温暖的环境中茁壮成长。潮湿的网球鞋和出汗的脚是真菌感染的完美候选者。
为了避免吸引任何奇怪的真菌，不要光脚在健身房的更衣室里。保持你的运动鞋、袜子，尤其是双脚干燥。干燥的环境对真菌没有吸引力，还能防止它们弄脏你的鞋子。所以，如果你需要让袜子充分干燥的话，经常换袜子，轮流穿两到三双鞋子。
气味甜美是体味的另一个明显变化。对于健康的人来说，这种情况通常发生在碳水化合物摄入不足的情况下，所以身体会将脂肪酸分解为能量。脂肪酸分解后会产生丙酮和其他酮类物质，使口气有一种甜甜的果香。
尽管出汗会让人感觉和闻起来不舒服，但这是一个自然和健康的过程。为了避免强烈的体臭，要考虑是什么导致了这种气味。保持清洁，涂抹止汗剂或除臭剂都可以减少皮肤上细菌的气味。注意你体臭的变化，这可能表明你的健康状况发生了变化。
关于作者
悉尼Sprouse是俄勒冈州森林格罗夫市的一名自由科学作家。她拥有犹他州立大学人类生物学学士学位，在那里她曾担任本科生研究员和写作研究员。悉尼一生都在学习科学，并把尽可能有效地翻译当前的科学研究作为自己的目标。她对人类生物学、健康和营养特别感兴趣。
参考文献
https://www.mensfitness.com/nutrition/what-to-eat/8-foods-make-you-stink/slideshow
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16891352
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https://health.howstuffworks.com/skin-care/information/nutrition/diet-body-odor2.htm
https://www.prevention.com/health/health-concerns/causes-body-odor-and-what-it-means
http://goaskalice.columbia.edu/answered-questions/getting-your-fill-chlorophyll
