溴

Bromelain是从菠萝植物的茎上获得的硫酰基蛋白水解酶（能够消化蛋白）的一家。研究（在动物和体外）表明潜在的抗肿瘤，抗炎，抗脉止性和纤维链蛋白疾病。正在进行进一步的研究，以研究这些作用在人类中的体内影响。