硼
硼是一种在人体中存在的非金属矿物质的痕量。膳食硼影响了许多代谢酶,某些激素和几种微量营养素的代谢的活性,包括钙,镁和维生素D.然而,人类硼的生物学功能尚未明确建立。
通过减少钙排泄和骨质钙的沉积,硼可能在骨质疏松症预防中发挥作用。
与动物和人类的研究表明,硼的含量中的一些九十且在正常进气范围内被吸收。大多数膳食硼在肠内水解以产生B(OH)3,其作为中性化合物容易被吸收。
硼最好的饮食来源是果实饮料和产品,块茎,豆类,螺母,干果,新鲜水果和新鲜蔬菜。欧宝视频网站
从食物和水中摄取大量硼的影响没有任何数据可以获得不利的健康影响。可容许的上部进气水平(UL)已为成人每天20毫克。


