활기찬하루를약속하는에너지원천

하품이나눈꺼풀이무거워지는것은단순한생리현상일수있습니다。그러나이러한현상은우리몸에서전송하는sos신호일수도있습니다。이때확실한것은해야할일을모두마치기위해서는지금에너지를높여줄자극적인무엇인가가필요하다는것입니다。대부분우리는꼭참석해야만하는미팅이나해야하는집안일을의지력으로끝까지마무리하려고합니다。그러나의지력만으로는부족한경우도많습니다。이러한상황에서실제로필한것은효율적에너지원천입니다。

따라서이때는다음과같은중한질문을해야합니다。어떤원천이최고일까?어떤성분이에너지를높이는데가장큰효과가있을까?곧불어닥칠피곤함의파도에서나를구해주고분주한하루를버텨낼힘을줄에너지원천은무엇일까?

다행히도，이러한질문에대한과학적해답이모두제시되어있습니다。궁극적으로이러한에너지원천은개인적기호와자신에게가장잘맞는성분에따라결정될것입니다。그러나선택은다음과같은과학적정보에기초해야만부작용을최소화할수있습니다。

그러니잠시시간을내셔서에너지원천이되는식물성성분(예:인삼,과라나),아미노산(예:타우린,L -카르니틴)및가장인기있는성분인카페인(예:커피,녹차,홍차,인공에너지음료)에관해조금더자세히배워보세요。그런다음에는더욱현명한선택을할수있을것입니다。또한,올바른선택을통해에너지경보가울리는일없이해야할일을모두완수할수있을것입니다。

에너지를생각할때주의해야할점

에너지의기본단위는칼로리입니다。우리몸은섭취한음식의칼로리만큼을에너지로전환합니다。이것은우리몸에서항상일어나는과정입니다。우리가섭취한음식이분해되면,세포내ATP(아데노신삼인산)에서에너지가생성됩니다。ATP의정의와세포에서이물질이이용되는과정에관해자세히알아보기를원하신다면,세포에너지생성에관한블로그를참조해주세요．그러나아래에서살펴볼내용을이해하기위해서에너지생성과정을따로학습할필요는없습니다。

풍부한양과다양한식품으로우리몸에연료를충분히제공하는것은매우중합니다。칼로리를함유하지않은식품은에너지또한제공하지않습니다。그리고피로를회복하고기분을상쾌하게하기위해서는충분한수면또한필합니다。

올바른식습관과충분한수면은활력의초석이틀림없습니다。다만，바쁜현대사회에서이러한생활을유지하기란쉽지않습니다。때로는에너지가모자란다고느껴져보충해줄무엇가를찾을수도있습니다。이경우많은사람들은에너지음료(커피나차포함)를통해이러한위기를극복하려고합니다。

따라서우리의집중력을되찾아주고정신및육체적으로에너지가충만한느낌을주는성분이무엇인지아는것이중요합니다。이러한성분들은우리의몸과뇌를자극하여가장필요할때생산성을최대로높여주는에너지원천입니다。

이제는우리의에너지수준을높게유지하는데도움을주는인기에너지음료성분에관해더욱자세히살펴보도록하겠습니다。

해야할일을완수할힘을주는인삼

삼은전통적에너지촉진제입니다。이성분은수백년동한의학에서필수적약재로사용되어왔습니다。

아시아지역에서인삼은기력을높여주는효과로가장잘알려져있으며,전세계적으로는11가지종류의인삼이재배되고있습니다。종류와상관없이,인삼에서기력을높여주는에너지원천이되는성분은식물스테로이드의일종인진세노사이드(人参皂苷)라고하는화합물입니다。

삼은다음과같은효과를주는것으로밝혀졌습니다。

기분 향상
에너지향상(특히피로회복)
항산화작용
세포에너지생성

인삼이정신및육체적피로에어떻게영향을미치는지에관한연구는많이존재하나그결과는결정적이지못합니다。이론적으로는인삼성분이특정한뇌화학물질의분비를높이고이물질이뇌의유산소에너지대사에영향을미치는것으로보고있습니다。육체적효과에대한원또한명확히밝혀지지않았습니다。따라서대부분효과는이론적근거에따른것입니다。삼의효과를확실히파악하기위해서는더많은연구가필합니다。

실제로일부연구에서는피로회복과신체능력을향상하는인삼의효과를입증하는결정적인증거를찾지못하였습니다。기존연구논문을검토한메타분석결과인삼의효과를확실히증명하기위해서는더큰규모의다양한시험이포함된연구가필요한것으로여겨지고있습니다。

그러나이것은현대과학에바탕을둔견해입니다。현대과학에서는전통한의학에서수세기동입된효과를고려하지않고있습니다。

그리고삼은전하고쉽게구할수있는에너지원천이라는장점이있습니다。다만，부작용이있을수도있으므로먼저담당의사나약사와상담하는것이중합니다。

피로회복에좋은타우린

일반적으로아미노산에대한논의는단백질구조부터시작됩니다。그러나타우린(牛磺酸)은일반적아미노산이아닙니다。이성분은육류,생선등에풍부하고심장,뇌,눈은물론혈소판까지우리몸대부분을구성합니다。실제로타우린은우리몸에서생성되며우리몸에필수적물질입니다。

그러나대부분사람들은유명한에너지음료의성분중하나로만알고있을것입니다。에너지음료가상점에서인기를얻게된이후부터이러한아미노산성분이인기음료의주성분으로사용되게되었습니다。

그렇다면，에너지향상에도움을주는성분으로타우린이유명해진이유는왜일까?그이유는아미노산이에너지대사에미치는향때문일수있습니다。이물질은또한항산화영양소와같은역할을하고수분공급및세포전해질균형까지촉진합니다。

에너지원천으로서타우린에관한연구결과또한결정적이지못합니다。대한편,중적인에너지음료브랜드에서처럼카페인과비타민B와혼합한경우,연구결과는거의결정적이었습니다。해당연구결과는운전자의피로회복이나청소년들의집중력향상및졸음퇴치등에서효과를암시하였습니다。

그러나이러한결정적연구결과가에너지음료의다양한성분조합이아닌타우린만의직접적인영향에따른것이라고하기는어렵습니다。타우린자체만의효과가에너지향상을가져온다는거는부족한편입니다。한연구에서는운동전이아미노산을섭취하는것이전체적인운동성과에아무런영향도미치지않는것으로나타났습니다。

타우린은적당량만섭취할경우특별한부작용을일으키지않고안전한것으로알려졌습니다。그러나타우린을독립된에너지식품으로는받아들이지않는것이좋다고할수있습니다。

우리몸의에너지솔루션，비타민B

우리는모두비타민b가필합니다。이필수비타민은생존을위해없어서는될양소입니다。그러나비타민b가활력을높여준다는주장은의심할여지가있습니다。

사실은비타민B가부족할경우,체내에너지생성과정이적절하게이루어지지않게됩니다。B비타민군은각각다르게작용하지만,전체적으로는음식이에너지로전환되는복잡한과정을촉진하는것으로알려져있습니다。따라서어떤면에서비타민b는에너지와크게관련되어있습니다。

그러나비타민B를추가로섭취한다고해서부족한에너지원천에대한직접적인해결책이제공되는것은아닙니다。피로가갑자기사라지는느낌을경험하려면비타민b가부족한상황에부닥쳐야합니다。그렇지만，우리는절대그러한상황의희생양이되지않기를원합니다。

따라서비타민b를에너지원천성분으로주장하는제품은피하는것이좋습니다。다만,전체적인건강을위해서는이필수영양소가꼭필요하다는사실을간과해서는안됩니다。B비타민군이전체적인건강에어떤역할을하는지와관련하여유용한정보를원하신다면,이블로그를참조해주세요。

신비의식물，과라나

에너지음료를즐기는사람들은아마존(亚马逊)부족들이오랫동안알고있었던지혜를알게되었습니다。과라나(瓜拉那)는에너지효과가매우높은식물입니다。

아마존강유역에서자라는이덩굴식물의씨앗은수세기동안치료용으로사용되었습니다。이식물은고농도의카페agent -커피함유량의대략4-6배-을함유하고있습니다。

그러나과라나에함유된에너지원천은카페뿐만이아닙니다。과라나씨앗에함유된화합물-테오필린(茶碱)및테오브로민(theobromin)은카페인만으로는제공되지않는강력한자극을생성하는데이바지하는것으로여겨지고있습니다。이성분들은카페과유사한자극제이기때문입니다。

과라나는또한녹차와유사한항산화작용도합니다。과라나씨앗에함유된가장강력한항산화성분은카테킨(儿茶素)으로알려져있습니다。이식물페놀(일종의식물화학물질)은과라나와녹차가가진항산화작용에대한유일한연결고리입니다。

에너지원천으로서과라나의효과에관한연구결과는어떨까?실제로이식물에관한연구논문은그리많지않습니다。한가지연구에서는과라나에함유된화합물조합이카페인한가지성분보다훨씬더효과적인지알아보기위한조사를시행하였습니다。연구자들은과라나에함유된화합물조합은적은양으로도단기간에자극을제공한다는사실을발견하였습니다。그러나같은연구에서과라나의에너지향상효과에관한연구가더필요하다는점을강조하기도하였습니다。

이씨앗의전성에관한연구결과는긍정적입니다。과라나는적당량만섭취했을때독성이매우낮은것으로밝혀졌습니다。그리고이성분은별도의제품이나에너지음료의재료로광범위하게이용되고있습니다。그러나카페인에민감한사람이나임산부,청소년및어린이는섭취량에주의할필요가있습니다。

육류에서추출된에너지원천, L -카르니틴

L -카르니틴(左卡尼汀)은원래육류에서처음분리되었으므로,고기를뜻하는carnus“에서유래한이름이붙여졌습니다。이아미노산(리신)추출물은근육을키워주기보다는에너지생성에더많이관여합니다。

L -카르니틴은지방산이세포내발전소와같은미토콘드리아로원활히이동하게해주는물질입니다。우리가섭취한지방은L -카르니틴의도움없이는에너지생성을위해효율적으로사용될수없습니다。또한，필수대량양소의하나지방은에너지를가장많이생성할수있습니다。

L-카르니틴에대한연구결과는매우긍정적입니다。이성분30일을동안섭취한결과정신적및육체적인면모두피로회복에효과가있는것으로나타났습니다。그러나하루3 g이상(권장량의대략3배)섭취한경우소화기관에여러가지문제를유발하는것으로나타났습니다。

에너지의왕，카페iot

대부분사람들은에너지를얻기위해카페을찾은적이있을것입니다。또한주,변에있는누군가는틀림없이지난한시간이내에카페인음료를섭취했을것이분명합니다。카페은이처럼기있는성분입니다。

그리고그러한이유또한충분합니다。카페은정말로효과가있기때문입니다。카페섭취는가장잘알려진자연적피로퇴치방법입니다。그원천이무엇이든지상관없습니다。

어떤분들은카페인이우리에게하루를버틸힘을주는마법의묘약이라고생각할수도있습니다。그러나카페이작용하는과정은과학적연구에따라비교적체계적으로알려져있습니다。카페은신진대사를현저히촉진함으로써체내화학작용에향을미칩니다。이성분은또한뇌를시작으로중추신경계를활발하게하는기능이있습니다。

카페은아데노신(腺苷)이라고하는화합물을위한뇌수용체에작용합니다。아데노신이수용체에도달하면，주로긴장을완화해주는역할을합니다。그러나카페인이이수용체에도달하면아데노신을효과적으로차단하기때문에우리뇌는그반대기능을하게됩니다。이것이바로카페이중추신경계활동을촉진하는방식입니다。결과적으로우리는더욱민첩하고활력이높은느낌을받게됩니다。

그러나카페을과다섭취하면문제가발생할수있습니다。지나친카페인섭취는과도한불안감을느끼게하거나몸이떨리는증상을유발할수있습니다。이성분은매우강력하므로건강한성인들도하루400毫克이상섭취하지않는것이좋습니다。그리고임산부,청소년및어린이들을포함한일부사람들은카페인에더욱민감한반응을보일수있으므로섭취량을제한하도록해야합니다。마지막으로카페인또한단순당섭취시흥분작용을하는슈거크래시와유사한부작용을초래할수있습니다。그러니하루동조금씩나누어서섭취하는것이좋습니다。

대부분사람들은카페의효과를문제삼지않습니다。그대신어떤카페인원천이가장효과적이고에너지음료에얼마나많은카페인이함유되어있는지를따집니다。다음테이블을기초로항상마시던음료의카페평균카페함량을확해보세。

음료유형	카페iot함량	항산화효과	기타중한화합물	재미있는사실
드립커피（디카페iot커피，에스프레소제외）	85 - 165毫克/ 237毫升	예	페놀화합물(예:클로로겐산)，페룰산및마그네슘	커피원두는더오래로스팅할수록카페함량이줄어듭니다。따라서라이트로스트커피에카페함량이가장높다고할수있습니다。
홍차（갓우려낸차，병음료제외）	25-48mg / 237毫升	예	L -테아닌(뇌화학물질에영향을미칠수있는아미노산의일종),플라보노이드,카테킨,탄닌	홍차는녹차와같은원료로만들어지지만，발효에의해짙은색깔을띠게됩니다。
녹차（갓우려낸차，병음료제외）	25 - 29毫克/ 237毫升	예	홍차와유사한점:L -테아닌(뇌화학물질에영향을미칠수있는아미노산의일종),플라보노이드,카테킨(에피갈로카테킨갈레이트(EGCG)포함)	녹차,홍차,마차는모두중국에서자생하는덤불식물(카멜리아시넨시스(茶树))을원료로만들어집니다。