更高的血浆维生素C浓度有助于保持健康的循环系统

一项研究发表于此美国临床营养杂志检查基线血浆维生素C浓度与事故卒中风险之间的关系。该研究包括英国人口超过20,000名成年男女。参与者完成了健康调查问卷并在1993-1997期间参加了诊所。

在9.5年的平均随访时间后，与具有最低水平的人相比，血浆维生素C水平的前四分之四的参与者患有42％。这些结果与年龄，性别，吸烟，BMI，血压，胆固醇，身体活动，糖尿病，社会阶层，酒精消费以及任何补充使用无关。

因此，血浆维生素C浓度可以作为与减少卒中风险相关的生活方式或其他因素的指标，并且可以有助于确定卒中高风险的那些。