摄入高镁和钙有助于维持健康血糖在正常范围内

该研究涉及上海妇女健康研究中心的64191名女性。所有女性都生活在中国上海。通过对膳食问卷的分析,确定了钙和镁的摄入量。

摄入量最高的一组女性(平均每天摄入649.6毫克)比摄入量最低的一组女性(平均每天摄入277.5毫克)患糖尿病的风险低27%。每日镁摄入量最高(平均318.1毫克)的女性比每日镁摄入量最低的女性患病风险低20%。乳制品摄入量也与较低的2型糖尿病风险有关。

研究人员没有关于维生素D摄入量的信息,但乳制品的保护作用可能部分是由于它们的维生素D含量和钙。欧宝视频网站在之前的研究中,维生素D和钙的结合与降低2型糖尿病的风险有关。

高依东,戴强。膳食钙镁摄入量与2型糖尿病风险:上海妇女健康研究。美国临床营养学杂志。89(4): 1059 - 67。2009.