指南DE L'ENATIVATIONCOLDÉE：UN ARC-CIEL DANS VOTRE ASSIETTE
Si laVariétérend la vieintéresante，Imaginez ce qu'elle patue faire dans votre assiette。L'EnativingColoréePourraitBienêtreLaucurede Jeunesse不要贵妃群岛Beoin。
Les Sondves Montrent Qu'une比例惊喜D'成年人Ne Mange Pas Encore Befosisamment de Fruits et deLégumes。EN FAIT，AussiRéCEMMENTQu'en 2013，76％ET 87％DE成人NE CONSMAMAINT PAS LES PROTIONASE QuictiennesReadandéesdefutuersetdelégumes，尊重。C'est Dire Que LaMajoritéDes成年人Ne Progrent Pas des Bienfaits D'Une Alemation Riche enVégétaux。
L'采用D'Une AlimentationDiverifiéeetColoréeen Vaut la Peine - 剖腹倾猪猪祛痘祛痘祛痘。Les水果等文字ajoutent plus que de Jolies Couleurs Dans Votre Assiette。
Chaque CouleurReprésentedifférents植物utelliments，ou营养D'foriminyvégétale，qui soutiennent lesdifférentssystèmesde l'Organisme。Une antivenationcoloréeanidedoncàmaintenirensantélessystèmescardiovasculare et免疫素，Les yeux，Le Cerveau et La通讯Cellulaire。
Pop Combler Les Lacunes Dans Votre Alagentation，LaPremièreÉtape一致àfeactiveerUneévaluationVisuellede Votre Assiette。Quandez-vous Si Votre Repas Est Monochrome - D'Une Seule Couleur，Blanc欧布伦，Par Exemple。Si C'est Le Cas，Avivez-Le En Ajoutant des Fruits et lejumes de Saison En Accompagement。
l'ajout de couleurs dans选蛋飞灭N'a pasàêtrefluiqué。Puisque Chaque CouleurReprésenteDifférents类型De ComporantsBénéfiques，N'importe Quelle Couleur Pature Competir。Différentes选项VousSontPrésentéesICI，Selon Les Couleurs de L'Arc-en-Ciel。Chaque Sectione ur Les Avantages Que Procure Sa Couleur。enfin，vous trouperez des建议d'alphet倒数分配器Le Contenu de Potere Paniers d'épicerieetet faciliter l'采用d'联合une elimentationcolorée。
Le Rouge n'est Pas Seulement倒入玫瑰
Les Fruits etLégumesrouges contiennent souvent des Composants Naturels Comme desCaroténoğdesetdesflavonoïdes， présentant une variété de bienfaits pour la santé lorsqu 'ils sont consommés régulièrement。
LesCaroténoğdesSont联合国Groupe de PolicationSynthétisés帕特斯植物。Parmi lescaroténoždesles plus诺兰人，Citors LeBêta-carotèneLutéine.拉Zéaxanthine.，et lelycopène。Bon Nombre D'Entre Eux Agissent Comme Des Antioxydants Dans L'Organisme：EN参与者àLa中和Des Radicaux，ILS AIDàProtégerLESCellulesetàSoutenirLaSanté。
另外，ces caroténoïdes jouent un rôle important dans la préservation De la vision。β-胡萝卜素,比如,美国东部时间合理有名苏勒德provitamine A .实际上,l 'organisme convertit Leβ-胡萝卜素alimentaire En维生素或者视黄醇:苏sa印版de视黄醇,她的一部分integrante一反应chimique在la抑细胞素,助手拉认为des颜色等la愿景当l 'eclairage faible。
LeLycopèneMériteÉgalementQu'onS'y Artarde。Lorsqu'On Le Commome Sur UneBaseRégulière，LeLycopèneSysociéàUneAméliorationstauxd'enzymes antioxydantesetàuneRéductiondu rucgy Oxtdatif。desétudesd'观察OntÉgalementFaitresororirdesDonnéesSharageantesQui Suggnrent联合国Lien Entre LeLycopèneAlimentAireet Le Maintien d'Une BonneSantéGénérale。
为了增加你对lycopène的了解，西红柿的数量fraîches是保存的。Soyez créatif dans la manière don ' t vous intégrez des aliments colorés à vos repas，当您来évitera de vous lasser。Voici quelques idées:一种卡普里沙拉，一种西红柿汤和pâtes海员式沙拉。
La Couleur Rouge A ToutefoisPlusàFoverlirQue duLycopène。les allimes胭脂contiennent de la维生素C.ET DES PHYTONUTRIMINGS，Comme LesFlavonońdes - Quiagissentégalementymeds antioxydants。
CES Phytonutiments Ne SE Truvent PAS Seulement Dans La Nourriture，MaiségalementDans判定博迪斯。Vous Pouvez Donc Vous Offrir Un Verre de Vin Rouge偶然尼斯SansCulpabilité！Le Vin Rouge.EST UNE Source Succenante deFlavonoğdeset d'Autres营养素Similares，ParticulièrementleResvératrol。
什么ACHETER：Égayezvotre listed'épicerieavec Unevariétéd'alimentsroes。
- Légumes：Bellowaves，Chou Rouge，Radis
- 果子：番茄，葡萄干胭脂，弗拉里斯，手榴弹，Poivrons Rouges
- Boissons：Vin Rouge，Thé
Orange et Jaune：LeCôtéSeNoleillédesfuerettégumes
Les Fruitsetlégumesorangésou jaunes sont Une autre source decaroténoïdes。Celui Qui Se Retrouve Le PlusFréquemmentDans Les Lesses de Couleur Orange ou Jaune Est LeBêta-carotène。
当我们看到précédemment，它注定bêta-carotène是维生素A摄取的一种转化。我们使用的是抗氧化剂，但我们使用的是bêta-carotène。
Les Plantesorangéeset jaunescontiennentégalementsdesventaminesetminérauxessentiels，Comme La维生素C，L'acide foriqueEt Le Potassium。àtitred'ememple，Les AgrumesFournissentàl'OnultismedeGrandesSultitésdeventaminec，联合国营养esentiel等。
什么ACHETER：Ajoutez Cesallimansàvotreliste d'épicerie倒入insoleiller vos repas。
- Légumes: betteraves jaunes, patates douces, maïs, curcuma
- 水果:香橼，橙子，橘子，甜瓜，香蕉，哈密瓜，木瓜
Prendre Le Virage Vert
Dans选票招标enfance，vous a ProbablementSermonnéur l'Inductions de«Manger desLégumesVerts»。ILS NE SEMBLENT PASTRESTRESINGSàmemièrevue，MAIS LOSQU'ON SAIT TOUT CE Qu'ils Contiennent，LERÉGUMESVERTS DEVIENNENT BEACOUP PLUSALLÉCHANTS。
Les Plantes Vertes Sont Riches enCaroténoğdeset en营养essentiels sous forme de维生素a等k，et de potassium。LesLégumes-Feuilles Offrent EN加UNE BONNE DOSE DE钙。Si Cette Liste Ne Vous Impressionne Pas，Patue Ajouter Que de NombreuxLégumesVerts Contiennent du葡糖苷酸盐 - ComposéPrécursethers等硫氰酸酯。
CESComposésdonnentàcertiainslégumesunesaveurlégèrementaigreoumère。C'est联合国Goûtqumérited'êtrepspivoisélorsqu'ongerdèretous les bienfaits pour lasanté。CESComposésJouent联合国罗克尔丹丹La信号化Cellulaire.，ILS Soutiennent Lesprocessus dedétoxification， aident à la production de谷胱甘肽他们使用抗氧化剂。
VOUS POUVEZ COMBLER VOS BENOINS EN CANMANT DESCRUCIFèresOUDESLÉGUMESde la Famille du芸苔。Le Brocoli，Le Chou，Le Chou-Fleur et le choufrisénesont que quelques选项。SI VOUS VOULEZ TIRER LE MANIMUMETEMORALE DE CHERCHEURS AMontréqueLESFUILLESDE MOUTARDE ET LE CHOURENTENTUNEUSTITÉAMITILIIèREMENTÉLEVÉEDECESCOMPOSÉSBénéfiques。
Vous Pouvez Aussi Envisager de Garnir Votre Assiette d'Épinards，de ChouFrisé，de Feuilles de Navet ou de ChouFourragéplyprendrele Visiage Vert。
什么ACHETER: Faites une sélection de ces légumes vert à votre prochaine访问marché。
- Légumes：Brocoli，Bok Choy，Roquette，ChouFrisé，Choux de Bruxelles，Courfuttes，Escerges，罚款草本植物
- 水果：pommes，poires，葡萄干verts，猕猴桃，甜瓜miel，酸橙
CES水果etleégumesbleus（et艾厄尔）Ne Vous Donneront Pas«Les Bleus»
Les Plantes de Teinte Blleue ou Mauve Sont Riches en Anthocyanes，联合国颜料Qui Fait Parte desFlavonońdes。CES微量温度Jouent LeRôled'AntioxydantsQui ServentPrincialinalàProtégerles cellules et les tissus contret les Dommages Oxydatifs。
一个樱桃群analysé 15个水果和7个légumes在déterminer的花青素中有一个在其他地方。蓝莓和淡紫色的配料，加上高级浓度的蓝莓，红莓，黑莓和茄子。
什么ACHETER：Laissez-Vous Tenter Par Quelques-Uns De Ces aliment Lors de Votre Prochaine游览牌àl'épicerie。
- Légumes：Pommes de Terre Pourpres，Chou Rouge，Chou-Fleur Mauve
- 果子：pruneaux，图，李子，葡萄干，茄子，鲍伊·艾美防护
管理différemment avec营养colorée
在Paturedrengre qu'il soit difficile d'Intégrerces nouveaux alliment aux repas desMangeurs Capricieux.ou des genstoujoursàla课程。Heureusement，IL Y A Quelques Trucs Qui VousAiderontàadopterUne EnasationColoréeetsavoureuse。en Voici UneSélection。
- Aujoutez desLégumesverts augoûtdélicat，CommeLesépinards，àvossbissonsfouettées。Si VousêtesRéticentàl'déededesdessdeslégumesdansvotreboissonfouettée，Adoucissez La Saptur en Ajoutant Un AlimentSucré，Comme des Fraises。Commencesz Par Mettre du Lait et des Bananes倒入Une andedancecrémeuse，puis ajoutez deslégumesverts et enfin des fraisescongeléesplyunmélangefraisetet atticeel。Mélangezle tout et，en un seul rebas sur le pouce，vous serez en bonne voie vers la commation des cinq tasses de fruits etlégumes的推荐areedéesquotidiennement。
- 一个purée地皮上的果实légèrement为它的santé en remplaçant一个地皮上的果实层légumes racines，从胡萝卜到navets, cuits à la vapeur。Même le choufleur peut servir de substitute。Réduisez tous les légumes en purée, ajoutez du sel和一个小的quantité de beurre，你再来，一个选择加上santé l 'huile d ' avocado。résultat有一个版本améliorée du plat family和réconfortant你们想知道，首先是植物营养素和纤维。加上，它是été montré限制您对您的住所进行完善à您的住所。
- Optez Pour Un DessertSantéNenRemplaçantLacrèmeGlacéeAlardu Lait de Noix de Coco FraisAccompagnédevosPaiesPréférées。vous enventiendrez une bonne dose d'antioxydants et deflavonoïdesen plus de combler vos besoins de sucreries。
àProposde l'yeye
珍纳·斯坦普顿一个éducatrice在santé一个rédactrice科学indépendante在à盐湖城犹他州。Après avoir obtenu un baccalauréat en chimie à弗吉尼亚理工大学，珍娜a passé cinq ans à在工业食品中进行科学研究。为儿子工作intérêt pour le mieux-être personnel，为l ' a amenée à obtenir un diplôme d ' études supérieures en santé，晋升和éducation l ' Utah大学。Dans ses loisirs, Jenna aime les concerts, le jardinage, la bonne chère and les randonnées Dans les monts Wasatch。
引用
玻姆V.番茄红素和心脏健康。Mol Nutr Food Res。2012年，56.（2）：296-303。
https://www.choosemyplate.gov/
莱拉。花青素与人类健康:体外研究方法。生物医学和生物技术杂志。2004年,2004（5）：306-313。
http://lpi.oregonstate.edu/mic/dietary-factors/phytochemicals/carotenoids#introduction
http://lpi.oregonstate.edu/mic/dietary-factors/phytochemicals/flavonoids.
摩尔LV，汤普森零。成人会议果实和蔬菜摄入推荐 - 美国，2013. MMWR Morb凡人WKLY REP。2015; 64（26）：709-13。
建议 - 美国，2013年。mmwr morb mortal wkly rep。2015年7月;64（26）：709-13。
唐磊，等。异硫氰酸盐的总产量从生十字花科蔬菜通常消费在美国。J Funct Foods.。2014年，5.（4）：1996-2001。
