镁和骨骼健康
除了它在体内超过300个酶中的作用,镁在骨骼健康中起着几种可能的作用。几种基于人群的研究发现了男女镁的镁摄入和骨密度之间的阳性联想。其他研究发现,具有骨质疏松症的女性更可能具有比没有骨质疏松症的女性更低的血清镁水平。
一些研究表明,增加食品和补充剂的镁摄入量可能会增加绝经后患者和老年妇女的骨密度。例如,一项短期研究发现,与安慰剂相比,200毫克/天的元素镁(作为柠檬酸镁)30天,骨质疏松症抑制了骨质转换,表明骨质损失降低了。
这些和其他研究结果表明,缺镁可能是骨质疏松症的危险因素。
以下是镁缺乏可能对骨骼健康产生负面影响的五种方式:
- 镁对身体需要的细胞(成骨细胞和破骨细胞)的类型进行骨生长和修复。镁缺乏通过改变骨晶体的结构和尺寸可以直接影响骨骼。
- 镁缺乏症与甲状旁腺激素(PTH)的浓度降低相关,维生素D的活性形式是骨稳态的主要调节因子。
- 镁缺乏与炎症蛋白(细胞因子)的增加有关,对骨质重塑产生负面影响。
- 镁缺乏与内皮功能障碍有关,对骨骼健康所需的血流负面影响。
- 镁的缺乏可以影响身体的缓冲能力,导致低级酸中毒。已显示代谢酸中毒导致骨骼钙损失并损害骨矿化。
良好的饮食镁来源包括深色绿叶蔬菜,坚果,种子,鱼,豆类,全谷物,鳄梨,酸奶,香蕉,干果和黑巧克力。
Aydin H,Deyneli O,Yavuz D.短期口服镁补充剂抑制绝经后骨质疏松妇女的骨质周转。生物痕量元素研究。133(2):136-43。2010年。
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