微量营养素的关怀加上世界的courantes dans le monde

En matière de nutrition, une phrase revient sans cesse芒果des水果et des légumes．简单的大众智慧，完美的康塞尔。Il s 'avère que les fruits et légumes sont riches en维生素等minéraux， également appelés微量营养素．

微量营养素是多少?

Les营养素don votre corps a besoin sont répartis en deux catégories: Les宏量营养素和Les微量营养素。Les macro营养素sont Les protéines, Les gras et Les glucides qui vous donnent de l ' énergie et constituent Les éléments de base de nombreuses structures de votre corps。微量营养成分维生素和食物minéraux肉汤的基本成分和食物rôle重要食物santé， développement免疫系统système免疫系统。

这是最重要的消费者quantités潜水员微量营养素的补充。Si votre有机体ne reçoit微量营养物质补充，你的souffrirez d 'une care enentaire。例如，entraîne不顾一切。微量营养素关注(CMN)避免影响dévastateurs sur votre santé si elles ne sont pas comblées不幸的是，令人难以忍受的是，整个世界都在努力。Cet文章présente关于微量营养素的注意事项以及不同的途径régions du monde，探讨关于微量营养素的原因和建议stratégies pour remédier关于微量营养素的注意事项和营养的注意事项。

微量营养素的关怀加上世界的courantes dans le monde

“我们关心微量营养素”“我们的营养成分”“我们的营养成分”“我们的孩子”“我们的女人”“我们的营养成分”我们是一个伟大的政党données我们是多样化的干部études我们是三个国家的人民。La plupart du temps, ependant, on peut présumer que les tendances alimentaires présentées dans ces groupes reflètent également les tendances de La population générale de La région。

检验，quelquesunes des CMN les + courantes dans le monde:

勒带:人类营养环境的十万分之多，微量元素的关怀和世界的关怀。Cela peut entraîner une anémie et影响le功能régulier des systèmes免疫和内分泌。

La cararence en fer est + fréquente Asie du Sud-Est，非洲撒哈拉以南，非洲北部和东方。世界之夜，我们的天堂'anémie -我们关怀的指示器diminué在我们的女人和孩子们的天堂dernières années。

L 'iode:En matière de croissance et de développement, rien n 'est加上important que la thyroïde。Et pour que cette gle function tionne correction, l 'organisme a besoin d 'iode, un minéral qui ne se trouve pas naturellement dans de nobreux。倒点儿碘酒，喝点儿浓缩碘酒。神经和腰。

在我们的生命中，我们的生命中，我们的生命中，我们的生命中，我们的生命中，我们的生命中。Près d ' un tiers des enfants d ' âge scolaire ne consomment pas assz d ' iode。南非南部加上fréquente非洲撒哈拉以南和非洲南部。30 .世界关怀之日，在白鱼之处，grâce加强防御的努力。

拉维生素A:Cette vitamin vitale joue UN rôle dans la vision, le développement des OS et la function immune aire。La carence en vitamin A, parfois appelée CVA, est liée à des déficiences visuelles (notamment La cécité nocturne) et à une sensibilité accrue aux infections。

Les données sur la cararence en vitamin A montrent que la CVA est加上fréquente chez Les enfants d 'Asie du Sud and d ' african rique撒哈拉以南。世界经济组织Santé (OMS)，百万儿童维他命A关怀的理由的中心，以及moitié欧洲哀思的中心'année生命的幻影cécité。

勒锌:Comme pour la plupart des微量营养素，le rôle du zinc dans l’organisme est multiple。Il贡献à免疫机能，à la synthèse de l 'ADN， à la croissance et au développement des enfants et des teens, et plus encore。

La cararence en zinc est considérée comme l 'une des principales causes de décès liés à La nutrition dans le monde。Dans les pays en voie de développement, un apport enzinent en zinc a été associé à des taux de mortalité加上élevés dus à la diarrhée, au paludisme et aux infections respiratory atoires。在外面，在外面的地方associée à在外边的地方mortalité母亲的地方néonatale。Elle est fréquente dans les régions pauvres et est particulièrement répandue dans ceres parties de l 'Indonésie, de l 'Asie du Sud和de l ' african sub - saharan。

勒叶酸:la维生素B9 se présente叶酸素(sous de nombreuses formes)Bien que le folate exist à l ' état naturel，加上de 75 pays ont commencé à丰富les aliments avec une forme synthétique conue sous le nom d '«acid folique»。根据功能计划，叶酸和酸叶的特征。

Le rôle主要贡献者à la新细胞的生产également un rôle重要的la santé du fenchtus et du nouveau-né les femmes enceintes之家。Une cararence en folate chez les femmes enceintes增强les risques de birth prématurée, d 'insuffisance pondérale à la birth et d 'anomalies du tube neural telles que le脊柱裂。

Les引起微量营养素的注意

Les causes des CMN variation, mais ont presque toujours un dénominateur commun: la pauvreté。dan l 'ensemble, les taux de cararence en micro营养素sont les + élevés Dans les pays à failed revenu et en voie de développement。Et dans les pays +财富，les careces en micro营养素sont + fréquentes dans les communautés pauvres。

Cela soulève une grande question: pourquoi la pauvreté est-elle liée à l 'apport en micro营养素?La réponse est简单。银色永久食品régime食品varié。Les微量营养素sont naturellement présents dans Les fruits et légumes frais, Les céréales complètes, Les producits animaux等。向消费者倾倒微量营养素nécessaires，最重要的d 'avoir une alimentation équilibrée et variée。Dans les zones plus pauvres, les gens mangent souvent des alimenrich en énergie et peu variés sur le plan nutritionnel。Au fil du temps, cela entraîne des cararence en微量营养素。

微量营养素特定注意事项à des choix alimentaires spécifiques。L 'anémie, comme cela est mentionné ci-dessus, résulte d 'une cararence en fer。Le fer se présente sous deux formes: hémique et non hémique。La première是我们的植物之路，我们的生命之路和植物之路。L 'hème est beaucoup + facile à traiter par L 'organisme que le non-hème, et un régime alimentaire complété par de la viande et du poisson tend à apporter plus de fer à L 'organisme qu 'un régime à base de plantes, par示例。与我们同在végétariens与我们同在végétaliens présentent intrinsèquement与我们同在régimes与我们同在régimes与我们同在。

La lutte contre les care en micro营养素:les stratégies个人和集体

微量营养素存在的关注à个人与全球。勒总理尼沃对应à选民régime食品人员。评论vous assureque vous consommez les微量营养素，你不喜欢贝素吗?Le second est lié世界食品趋势。评论法国政府和政府组织微量营养素变化措施保护措施管制措施à l ' échelle mondiale?自然，les stratégies associées à chque niveau sont très différentes。

Les CMN au niveau collection

Au cours des dernières décennies, presque toutes les cararences en micro营养素abordées dans cet article ont diminué dans le monde。Cela est dû大聚会营养浓缩计划．浓缩的过程是一致的à没有营养à没有营养没有营养。L 'ajout d 'iode au sel de table est un - example courant, mais de nombreux pays ont commencé à富集les céréales et aures营养基础锌，叶酸等。

La pauvreté étant因素主要因素à营养不良和微量营养素的起源，努力déployés世界各国为防治疾病而努力inévitablement liés à措施réduction La pauvreté。D ' aures stratégies一致à accroître l 'accès aux products frais et à mettre en euuvre des program éducation nutritionnelle au sein des communautés à risque。

Les CMN au niveau individual

La营养mondiale需求du temps, de La coopération和资源。最美丽的景色加上简单的个人营养中心。La meilleure façon d 'obtenir La bonne quantité de microessentiels dans votre alimentation est de consumers une grande variété d 'aliments issus des cinq groups alimentaires: les producits laitiers, les céréales, les fruits, les légumes et les protéines。