LesPolyphénolsRéduisentl'absorption des sous produites nocifsprésentsdans联合国rechasàforteteneur en gras

Des chercheurs ont étudié l’effet des polyphénols dans le vin rouge sur les niveaux de malondialdéhyde (MDA), un dérivé naturel du processus de digestion des matières grasses qui ont pour effet d’augmenter le risque de maladies cardiaques et d’autres conditions chroniques.

DansUneétudeAléatoireAvec廉价,Les参与者OntConsomméFileisFifférentsRepasComposésdeCôtelettesdedinde(Viande Brune)。LeRepasTémoinétaitComposédeChoosde Dinde et d'Eau。ZhaitAjoutéDesPolyphénolsAprèsLaConison(UNSpectrédevin),LeDeuxièmeHealsétaitComposédeChothaseétaitComposédeChatseétait\·萨奎斯LeTroisièmeHeavasétaitComposédeChiaTheDindeàlaquelle在AvaitAjoutédesPolyphénolsAvantLauisson,Puis LeRepasétaitQualpagnéd'NunVerrede Vin。

àflowérentesétapesdel'étude,les chercheurs ontmesurélesniveaux demalondialdéhyde(MDA)Dans Le Sa​​ng et Dans L'尿液。Ils OntConstatéQue Les Niveaux Avaient ParkqueQuintupléAprèsLehapasTémoin,Alors Qu'IL N'y Avait欧盟Aucune Augmentation des Taux de MDAAprèsLaCommonation dePolyphénolspar les参与者。

CetteétudeSemboledémontrerQue lesPolyphénolsPrésentsDansents丹Levinrouge ont UnEffetBénéfiqueNenaténanantL'Absorptionde MDA,Unélémentnocif倒入Les Cellules。Par Ailleurs,CESRésultatsDémontrentlefths牛油潜能队Potentiels des grasoxydésque l'on on Retrouve Dans Les Les eTliments et les Exports bienfaits d'Un Apport enPolyphénolsDans联合国宣传。

FASEB J. 2008 JAN; 22(1):41-6。