Quels nutrientapportent le Meilleur Soutien à une Bonne Vue ?
维生素C
维生素C est un抗氧剂présent丹斯les水果et légumes。Elle soutient la santé血液毛细血管，器官，软骨凹痕等。La vitamine C se trouve dans quentoutes les cellules de l’organisme et sa浓度最敏感supérieure dans La rétine que dans le sang。Comme le corps human ne fabrique pas de维生素C, elle doit être consommée营养。
锌
Le zinc est un oligo-élément présent à forte concentration dans les yeux。Il joue un rôle至关重要的维生素A运输rétine。Les cararences en zinc ont été liées à une mauvaise vision夜曲et à l 'opacification de la白内障。
Lutéine et zéaxanthine
La lutéine et La zéaxanthine sont des caroténoïdes et ont toutes deux des functions抗氧化剂，qui aident à中和剂les radicaux librres et à réduire le stress oxydatif。好瞿'aucun de ces营养n的疾病包括在首映练习曲苏尔les疾病oculaires就是一个年龄(年龄相关眼病研究或者被捕),勒研究所国家眼科研究所(National de l 'œil)是他男人第二个练习曲(AREDS2) afin de证实者如果联合国补充(补)renfermant 10毫克de luteine et de zeaxanthine 2毫克可以reduire危险de开发署de la degenerescence maculaire实地调查一个年龄(DMLA)。
酸肝oméga-3
人类营养的基本要素。两种美味的鹅肝精华oméga-3和oméga-6。La plupart des individual consomment suisamment d 'acides gras oméga-6。始品，il est courant que les apports en acides gras oméga-3 soient faibles, en particer pour l ' acid docosahexaénoïque (DHA) et l ' acid éicosapentaénoïque (EPA)。cesacides gras jouent un rôle重要的dans de nombreux aspects de la santé， y compris la结构des膜，le développement神经，la régulation du rythme心脏，de la张力artérielle et de l '炎症。
关于trouve de fortes浓度DHA dans la rétine。Il a été démontré食物关怀与DHA的动物形象问题détérioration de la rétine。En + de la lutéine et la zéaxanthine, la DHA et l ' epa font également l ' objet d ' études dans le cadre de l ' areds2。
练习曲
美酒佳肴dernières années，营养之乡santé美酒美酒progressé。Les cherchurs comprenent mieux comment la nutrition peut contributor à promouvoir une bonne vision et à faire baisser le risque de développer des troubles oculaires liés à l ' âge。AREDS est une étude commanditée par le国家眼科研究所(Institut National de l ' eau il)。Des études avaient déjà établi un lien entre la santé oculaire et la nutrition, mais on a souhaité étudier ce lien potentiel plus en profondeur。Selon le groupe de recherche, le but était«d ' en apprendre加上长时间的sur l ' history自然历史和les les因素的危害倒la dégénérescence maculaire liée à l ' âge (DMLA)等白内障»等d ' évaluer les影响de fortes剂量抗氧化剂和锌sur le développement de la DMLA et de la白内障。»L ' étude portait sur 3640 individual âgés de 55 à 80 ans. Les sujets dan le groupe étudié ont reçu des dose quotidiennes de 500 mg维生素C, 400 UI de维生素E, 15 mg de bêta-carotène (25 000 UI de维生素A) et 80 mg de zn *。Les résultats ont montré que la supplémentation permettait de ralentir la DMLA de 25% et la perte d 'acuité视觉de 19% chez Les individual à haut risque。Ces résultats ont été confirmé代理高级酒études à加上小酒échelle。丹斯les années不受影响的la première étude AREDS，新生活方式montré les bienfaits de la lutéine, la zéaxanthine, la DHA et l 'EPA。
Une autre étude phare est la叶黄素抗氧化补充研究(LAST， étude sur la supplémentation en lutéine antioxydante) publiée dans la revue验光．里面的结果德这个练习曲装饰音管,Les症状de la DMLA peuvent年代改进恩典la补充en luteine purifiee ou联合国混色de luteine等其他antioxydants因为维生素a,维生素C,维生素E和β-胡萝卜素。Les dose de lutéine et de zéaxanthine utilisée dans cette étude étaient de 10 mg et 2 mg。
Stringham JM, et Hammond BR ont réalisé une étude sur 40 sujets sains avec un âge médian de 23,9 ans. Ces sujets ont reçu des suppléments (compléments) quotidiens de lutéine (10 mg) et de zéaxanthine (2 mg)吊坠6 mois。里面的眼眸de ces我套间的疾病soumis des测试d 'eblouissement相似的des情况报,y的理解也可能在外面一个journee ensoleillee, de过来通灵面临联合国ecran d 'ordinateur et l 'exposition夜曲辅助灯塔用品vehicule。Après六个mois de supplémentation, la densité du pigment maculaire (DPM) moyenne chez les participants avit augmenté de manière importante par rapport à la valeur moyenne au début de l ' étude。Une + forte DPM a été liée à Une meilleure acuité visuelle。Après avoir testé la performance des sujets sur des tâches视觉，les chercheurs ont conclu que quatre à六个mois de supplémentation en lutéine et zéaxanthine conduisent à une meilleure performance visuelle dans des situations de fort éblouissement。
Le National Eye Institute (Institut National de l ' euril) est en train d ' effectuer une deuxième étude (AREDS2) afin d ' évaluer les efets de营养sur la DMLA et la perte de vision chez les个人à haut risque。Les dose utilisées sont Les suivantes: 10 mg de lutéine, 2 mg de zéaxanthine, 350 mg de DHA和650 mg d 'EPA。De plus, cette étude va aussi测量器双效应修正à la公式De la première étude AREDS。cell -ci sont: l '缺乏量bêta-carotène和la réduction锌剂量(25毫克/日)。
* À noter: 2 mg de cuivre ont été ajoutés à la formula de l 'AREDS afin de prévenir l 'anémie liée à une care ce en cuivre, qui est associée à la prise de grandes quantités de zn。
引用(在英语里的消解)
- 美国验光协会
- 国家眼科研究所
- rich S.等人。叶黄素和抗氧化剂在萎缩性老年性黄斑变性干预中的双盲、安慰剂对照、随机试验:退伍军人LAST研究(叶黄素抗氧化剂补充试验)验光。2004 Apr;75(4):216-30。
- 斯特林汉姆JM，哈蒙德BR。眩光条件下黄斑色素与视觉表现。视光与视觉科学 :美国视光学会官方出版物。2008;85(2):82-8。
